Ces pâtes sont fabriquées selon la méthode traditionnelle de laminage, puis séchées à basse température.
Elles sont exclusivement colorées et parfumées par la spiruline. Elles apportent une touche gustative et colorée à vos assiettes.
Déjà parfumées, elles peuvent se consommer telles quelles ou bien se suffire d’un filet d’huile d’olive : c’est l’équilibre nutritionnel de votre assiette